水稻节水灌溉的理论和技术

由于近年来水资源日趋紧张,稻农惜水心切,所以说掌握节水灌溉的理论和技术,做到现在面积水稻的稳产高产就成为当务之急。

1 节水灌溉的基础理论

节水灌溉就是在满足水稻生理需水的基础上,尽量减少其生态需水而保证相对产量的灌溉方法。生理需水包括光合作用产生有机物质。水是光合作用产物的原料,其次,通过叶片的气孔进行蒸腾作用来调查水稻的体温,保证一切生理功能顺利地进行。生态需水包括株间蒸发,地面流失和地下渗漏等也就是以水调肥,以水灭草,以水压盐碱,以水防冻,以水防治病虫害。

2 水稻生长过程最基本的灌溉方法

水稻原产于沼泽地带,适宜在浅湿干交替的环境下生长,水稻就得水泡的认识是错误的。水稻的正确灌水方法,应该是“浅灌水、串灌水、晚断水。”即浅水分蘖(3.5cm),苗够晒田(晒5-7d不等,以土壤表面出现鸡爪纹、白根上返,稻中上冲,叶色变淡为标准),浅水扬花(3.3-5.0cm),浅水湿、干交替灌浆,收获前7-10d断水。

3 合理的稻田规划,是节水的基础

排灌渠系要合理布置。干渠要控制全部计划灌溉的面积,位于灌溉区系的最高地带,并沿着比较平缓的坡设置,减少跌水、陡坡。支渠与干渠垂直或成一定的斜角。在两条毛渠之间最好能有50m的宽度,长度就有300m以上。毛渠一般以地势不同,采用灌排相间式或排灌并列式两种。地势平坦,用灌排相间式,即一渠灌两侧或排两侧;地势不平,而有一定偏坡,采用灌排并列式,即一渠灌一侧,这样灌排管理方便,灌水效率高,从而达到节水目的;合理布置道路现条田,合理平整土地,对节约用水也有一定作用。

4 合理耕作可最佳调节土壤水分状况,可保水防旱,节约人工用水

在土壤耕作中,凡能影响土壤孔隙度及毛细管作用的措施,都可调节土壤水分状况。深耕可以疏松耕层土壤,增加孔隙,增强透性,积蓄大量降水,增加土壤底墒。耙、耢等表土作业可以建造疏松的表土覆盖层,减少毛管水蒸发,保住表墒。中耕松土,破除板结,在天旱时起到保水防旱的作用,在多雨地湿情况下,还可以散墒。干旱时镇压可以压紧土壤,减少蒸发,使下层水分上升,以保墒提墒。

5 秧苗期的最佳低用水量

秧苗需水量随生长而逐渐增加(在此提供的土壤持水量必顺保证)。出苗前,在浸好种的条件下,土壤含水量为田间持水量的40-50%就可发芽出苗。出苗后到三叶期,要求土壤湿度为田间持水量的60-70%,三叶期需要水量逐渐增加,以土壤含水量占田间持水量的70-80%为宜。

6 合理灌溉是最低限度的节水

浅水插秧。插秧时,要求“花达水”,这样便于掌握穴距,插得深浅一致,插得浅、直不漂秧、不缺穴、返青快;深水返青、插后灌深水。插秧后供水不足,轻则正长返青时间,对水稻生长不利,严重时秧苗配套工程死亡。返青时灌水不仅保证了生理需要。还能调节生态环境,在高温时,可以减少叶面蒸腾,在低温侵袭时,避免冷害;浅水分蘖,分蘖期稻株地上部、地下部均迅速生长,蒸发量和蒸腾量均较大,需要水分较多。而地下根部的生长不仅需要足够的水分,还需要充足的氧气。为了保证水分和氧气的供应,最好是浅水和湿润灌溉相结合。这样可以提高河清海晏、土温。

又有充足的氧气供根生长,促进早分蘖,多分蘖,争取穗大粒多;分蘖末期晒田,水稻分蘖末期,已经处于营养生长和生殖生长的转化期,群体处于分蘖高峰期,争光争肥的矛盾激化,而个体既要营养器官,也要生长生殖器官,同时根系还要生长。为了协调这些矛盾,又根据水稻此期耐旱较强的特性,在生产上一般均进行排水晒田,通过晒田,能控制无效分蘖,提高分蘖成穗率;改善土壤环境,增强根系活动;养分的吸收等;穗分区到抽穗期浅水等力灌,穗分化到抽穗期是穗器官成熟时期,也是水稻一生中生理需水的高峰期,其需水量约占全生育期的40%左右,需以浅水灌为主。

抽穗开花期浅水灌溉,水稻抽穗开花期需要空气的相对湿度为70-80%,因此需要稻田保持一定水层。若受旱,轻则延迟抽穗或抽穗不齐,重则形成所谓“卡脖旱”。湿度过低,花粉或柱头受旱,不能正常受粉,抽穗开花期稻田保持3-5cm水层较适宜;成熟期干湿,以湿为主,抽穗后,水稻开始开花受粉,子粒形成并开始灌浆,“干湿”增加土壤氧气,提高根系活动;以湿为主,有利于保持叶片的活力,延长叶片的功能期,促进光合产物向子粒转化,增加子粒重。

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